Låt sconesen svalna något på galler innan de avnjuts ljumma med smör och ett gott pålägg. Grädda dina scones mitt i ugnen i ca 15 min. Scones8 dl vetemjöl 1,5 msk bakpulver 1 tsk salt 100 g smör 4 dl mjölk eller filmjölk
Receptet är från Fredriks fika. Recept till ca 20 st. 9-10 dl rågsikt. Grädda mitt i ugnen i ca 6-8 minuter tills de får en gyllene färg. 9-10 dl rågsikt
Kubba upp (dela) degen i 90 grams-bitar och rundriv. Forma bröden till önskad storlek (10-12 cm i diameter) och baka direkt i en väldigt varm ugn (250-300 grader) 2 min på varje sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.