Ingredienser 500 gram frysta jordgubbar 3-4 dl vatten från en ung kokosnöt Gör så här Tina jordgubbarna så att de inte är fullt så hårda innan du lägger dem i din mixer
En god frozen strawberry daiquiri är en perfekt drink att slänga ihop varma sommardagar. Tydligen är det Jordgubbens dag idag och detta är ett riktigt gott sätt att fira om du frågar mig
1 paket Singoalla strawberry cheeecake. 1 paket Singoalla strawberry cheeecake. Det här är ett typiskt ”blogg-recept” som man finner lite varstans på nätet
Frozen strawberry daiquiri,. Frozen strawberry daiquiri. Sommar, sol och färska jordgubbar. Den här varianten är med min egengjorda flädersaft istället för sockerlag
Strawberry Cheesecake Mousse CakeBottenca 11-12 st digestivekex75 g smält smör(2 msk strössel om man vill spexa till bottnen lite)Cheesecakesmet200 g vit choklad2 tsk gelatinpulver (+ 4 msk vatten)450 g philadelphiaost250 g mascarpone1 vaniljstång120-150 g jordgubbspuré250 g (2½ dl) vispgräddeKlä botten av en springform som är 20 cm i diameter med bakplåtspapper
Dundergod och enkel dessutom en perfekt dessert nu när sommaren är på intågande. Nu använde jag spanska jordgubbar vilket funka bra men tänk er denna med svenska nyplockade gubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.