Salsiccia – hemgjord korv, ett eftermiddagsnöje
Karlstein
Karlstein
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gr fläskspäck
  • 8-10 meter svinfjälster
  • 2 krukor finhackad salvia
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 1/2 näve flingsalt, smaka av smeten och känn av
  • 1 tsk svartpeppar grovmalen
  • 1 mellanstor fänkål som tärnats och fått steka i smör i ca 10 minuter 2 msk fänkålsfrön, mortlade
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 1 habanero finhackad
  • 1 grön chili
  • 1 röd chili
  • 1/2 anchochili 5 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.