Bla coleslaw, picklad rödlök och en salsa som du får receptet på här. Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör
Som tillbehör hade jag en salsapå mango, koriander, tomat, lime och lök till. Salsam. Jag har inte skrivit så exakta mått på ingredienserna nedan, dels för att jag inte har dom och dels för att det är så enkelt att göra så mycket eller lite du vill av det här och du kan enkelt smaka av och se vad du behöver mer eller mindre av
Till kycklingen gjorde jag ett mos på sötpotatis, och eftersom den är så söt så är det gott med något syrligt till, så jag gjorde en salsapå mango, avocado och tomat med chili
Kommentera Chokladpudding påavokado. Att ha avokado i en chokladpudding kan kanske tyckas lite galet, men här känner man i princip ingen avokadosmak alls
I fredags testade vi att göra chokladmousse påavokado från boken Mera Vego. Han var också den enda som på förhand visste ingrediensinnehållet vilket kan ha påverkat
Avokado eggs Benedict på våfflor. Sara från bloggen Wilderness tipsade om en genial metod med stavmixer för få till en hollandaise utan att hålla på med sjudande vattenbad och hej och hå
nektariner, hackade. 1jordgubbar, i bitar. 1salladslökar, hackade. 1basilika, strimlad. 1lime, rivet skal och pressadLägg samtliga ingredienser i en skål och blanda försiktigt
Sätt på locket där du gjort ett hål i mitten, det är redan en markering där du sticker igenom något vasst, och stoppa ner en avsågad engångsätpinne i varje
Att göra efterrätter påavokado kan kanske tyckas lite underligt, men tack vare avokadons höga fettinnehåll ger den chokladmoussen en perfekt krämig konsistens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.