Skala och hacka vitlök, gul lök och palsternacka grovt. Blanda den mixade röran med buljong. Jag fick tag på några paprikor till billigt pris och gjorde därför en härligt djupröd paprikasoppa
De smakar så gott efter den behandlingen och ger mycket trevligt crunch strödda på en sallad. Jag rostade dem på hög värme och skakade pannan regelbundet för att de inte skulle brännas
Lägg grönsaker runt om, ex lök, champinjoner, tomater, paprika. Sen äter han såklart med god aptit av den slungade maten på spegelsås, som oftast ju sköter sig själv bättre än fiskpinnarna och moset
Då benen började få färg tillsattes grovt hackad morot, grovt hackad lök, lätt krossad vitlök ochtomatpuré som fick fräsa med till även dessa hade fått ordentligt med färg
Skär potatisen i bitar och lägg ovanpå, tillsammans med tonfisken ochtomaterna. Och jag älskar hur lycklig jag blir när jag har fått tag på ett perfekt moget exemplar
En timme in i storstädningen och jag kände spontant att det var dags för en matpaus, så nu sitter jag tittandes på en av katterna som tycks ägna sig åt någon form av personlig revolt mot mig
Dela tomaternapå hälften och ta i dem på slutet så att de bara precis blir varma. Lyft ur köttet så snart det fått färg och lägg på en tallrik så länge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.