Sallad och bröd
Clina Svenskon
Clina Svenskon
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 4 tsk salt
  • 4 msk olja
  • 14-16 dl vetemjöl
  • 37 grader Smula jästen och häll det varma vattnet ovanpå. Tillsätt salt och olja. Arbeta in mjölet i degen och låt den jäsa i
  • 20 minuter
  • 6 bröd Låt jäsa ytterligare 45 minuter Grädda i 225 grader varm ugn i
  • 50 g majonnäs
  • 0,5 tsk fransk senap
  • 0,5 tsk curry
  • 1 tsk citronsaft
  • 0,5 tsk riven lök
  • 1 dl crème fraîche
  • 125 g mild ost
  • 50 g rökt skinka
  • 2 tomater
  • 1/4 gurka

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.