Salladmed jordgubbar, tomater, fetaost och avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Underbar salladmed pesto, ugnsrostade jordärtskockor, buffelmozzarella, nashipäron, pinjenötter och annat gott som gifter sig i en perfekt mix till den kanske godaste vegetariska salladen någonsin
Salladmed blåbär, gorgonzola och valnötterPortioner. Skär gorgonzolan och avokadorna i mindre bitar. Blanda ihop skott och salladmed blåbär, avokado, gorgonzola och valnötter
Jag ska snart kolla in Anne Lundberg och Paul Svensson på SVT men först - recept på den här Ottolenghisalladenmedpäron och pecorino som vi faktiskt åt för första gången på nyårsafton förra året
Kärna ur och skär päronen i klyftor. Lägg rucola, päron och ost på assietter. Grilla päronklyftorna i grillpanna, ca 1 min på varje sida. 2 st päron fast sort
Blanda riset medpäronklyftor, getost, rucola, granatäpple och nötter. Halvera granatäpplet och slå ut kärnorna genom att banka med baksidan av en träslev på granatäpplehalvan
Lägg päronen ovanpå och häll skyn från päronen över salladen. Fördela det knapriga brödet, ruccolasalladen, gurka, rödlök och grönmögelost på tallrikar
Saker som får din sallad att bli en rolig middag. Blandad sallad i bottenLite finstrimlad fänkåltunt skivat päronnågra körsbärstomaterngn form av lök+lätt kokadesockerärtormorot i bitar+rostade valnötterbit halloumi+Dressing för 2 pers. 2 msk dijonsenap2 msk äpplecidervinäger1 tsk majjo1 tsk flytande honung4 msk olivoljaganska mycket salt & peppar(rör ihop bara)Det var jätteroligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.