Servera på en bädd av ruccolasalladoch ringa över lite balsamico crème, klart. Åt middag med ett par vänner i helgen och vi ville ha lite hösttema på maten så till förrätt blev det rödbetormedchèvreochvalnötter
lägg upp rödbetornamed nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honung och flingsalt
Salladen serverades till grillat. Min nya blogg hittar du Hoppas att du följer med mig ditt. Varma rödbetoroch chevréost som smälter på dem, behöver jag säga mer än så
Både jag och Carro åt den här salladen under ett ständigt "mmm". Om du, som jag, brukar leka TV-kock, har du i förväg gjort salladen som det varma ska serveras på
Ikväll lagades det en matig salladmed bla rödbetor, chevréost och kycklingfilé. Blanda ihop olivolja, balsamvinäger, honung och salt och häll såsen över salladen
Smula över chèvre över rödbetornaoch krossa valnötterna lätt i handen innan de också strös över. Fördela blandsalladen på fyra assietter, lägg ut rödbetsskivorna
Med en sallad till och varför inte ett glas rött känns inte höstmörkret så betungande. En personlig favorit som passar bra som förrätt eller när man inte vill äta så mycket är Chèvre Chaud – gratinerad getost på toast
Med en sallad till och varför inte ett glas rött känns inte höstmörkret så betungande. En personlig favorit som passar bra som förrätt eller när man inte vill äta så mycket är Chèvre Chaud – gratinerad getost på toast
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.