En salladmed räkor ochavocado, ljuvligt en härlig sommardag. Känslan av att sitta utomhus och äta, då solen värmer ansiktet, att känna de små vinddragen och alla ljuvliga ljud som följer med när man är ute
Lägg salladsbladen på ett fat. På medavocadooch citronsaft. På med löken och sen tomaterna. Jag tog inte så mycket socker när jag karamelliserade dem utan strödde över lite sötningsmedel också
Kombinationen avocado, parmesanost och brödkrutonger är en bra salladsbas tycker jag. Det blev rökt lax i skivor, tomater och blandad sallad som fick göra ingredienserna ovan sällskap idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.