Hacka hasselnötterna och blanda med vinägern och oljan. Sallad av rökt makrill, ägg, salladslök, västerbottensostoch hasselnötsvinägrettVårsmaker i en lättlagad och läcker sallad
Kombinationen av mjuk ost, krispiga valnötter, söta jordgubbar, äppleoch kanel är riktigt lyckat. Ett par dagar senare provade jag att göra en salladmed samma ingredienser
Lägg upp allt på en tallrik likt en sallad. Vi hittade lite rökta räkor och fryst scampi som vi förvandlade till en god tallrik tillsammans med en grekiskt lantbröd från Schelins konditori som förövrigt gräddar sina Wienerbröd perfekt bruna
Kärna ur ett äpple - behöver inte skalas - och skär i tärningar och lägg i skålen. lite vatten Salt Grovmalen svartpepparSkär buketterna av broccolin och lägg i en skål
Toppa salladenmed pinjenötter och tomater. Lägg salladen på tallrikar eller ett stort uppläggningsfat, och fördela pasta, melonklyftor, rödlök och skinka
Avsluta med att ringla ädelostdressing överst. Skär äpplet i tunna skivor med mandolin eller kniv. Häll socker och vatten i en kastrull, koka upp på medelhög värme och låt sockret lösas upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.