Skiva gurka, sallad, tomat och lök. Toppa salladen med ett gäng inlagda chilifrukter (välj gärna blandade röda och gröna chilifrukter), svarta oliver och klippt bladpersilja
Låt mozzarellan rinna av. Skär mozzarellan i tunna skivor. 250 g mozzarella. Skär tomaterna i skivor. Varva tomatskivor och ostskivorna på ett uppläggningsfat med kanter
Den här salladen blir väldigt god i all enkelhet. Jag tycker det blir bäst om man använder sig av japansk soja, som är tunnare och saltare än den mer trögflytande kinesiska sojan
Innan dess med en kopp te och senaste numret av Allt i hemmet. Flingsalt & nymald svartpeppar. I går grillade vi här på altanen och då bjöd jag på det här tillbehöret, en sallad med mozzarella och citrondressing
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.