Saftigt, gott bananbröd – enkelt recept
www.sporthalsa.se
www.sporthalsa.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 st bananer mogna / övermogna
  • 14 dl havregryn
  • 10,5 dl kokosolja smält
  • 12 st ägg
  • 12 msk linfrö
  • 12 tsk bakpulver
  • 11 tsk brödkryddor alt. kanel, kardemumma
  • 11 nypa salt
  • 12 msk pumpakärnorSätt ugnen på 175°.
  • 1 Mät upp havregrynet och mixa tills du får ett mjöl av det.
  • 1 Tillsätt nu resterande ingredienser i matberedaren eller mixern och kör tills du får en kladdig smet.
  • 1 Smörj en brödform med kokosolja eller använd ett bakplåtspapper och ha sedan i smeten, toppa med lite pumpakränor, solroskärnor eller annat du gillar.
  • 1 Grädda i ugnen cirka 25-30 minuter. Brödet ska vara lite kladdigt i mitten.
  • 1 Ät och njut som det är, eller med pålägg, t.ex. färskost.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.