Skär sedan bullbitar med en degskrapa och lägger med snittytan uppåt på plåtar. Pensla bullarna med den uppvispade ägg/saltblandningen och strö över pärlsocker (+ ev hackade nötter eller mandelspån eller annat gott)
Pensla med ägg och strö pärlsocker på bullarna. Smält margarinet, häll i mjölken/grädden. Blandningen ska vara ca 37 gader vid vanlig jäst, ca 40 grader vid torrjäst
Bananmuffins medmandelmassa och mörk choklad. Kunde varit utan bananer och med mjölkchoklad. Har man också lite mandelmassa och mörk choklad över så finns det inga gränser för saftigheten och glädjen trion ger
Ta två remsor per bulle och tvinna dem längs med varandra och rulla ihop till ett bullknyte. Lägg bullarna på plåtar täckta med bakplåtspapper, med ordentligt med mellanrum mellan dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.