cookiesandsweets

Saftig tigerkaka

Snittbetyg 0 0 röster

TIGERKAKA
7 1/4 dl mjöl (har testat Ramlösa Kvarns nya mjöl Pâtisserie och den är underbart att baka med)
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
4 3/4 dl strösocker
300 g smält smör som har svalnat
1 1/2 tsk vaniljsocker
5 stora ägg
1 1/4 dl mjölk
1 1/4 dl kakao
6 msk vatten
1 hour + 15 minutes Difficulty: easy
Rates: SSSSS+++
3 cups cake flour
2 tsp baking powder
½ tsp salt
2 cups granulated sugar, divided
½ cup cocoa powder
6 tbsp water
300 g butter, melted and cooled
1 ½ tsp vanilla extract
5 large eggs
1/2 cup milk