Överarbeta inte smeten och vänd om och behåll luft så får du en saftig kaka. Tigerkakan som den kallas är en sockerkaka med inslag av kakao i, jag tillsatte även lite apelsin – men det är förstås helt valfritt
Till efterrätt kommer det bli en variant av trifle, en vanlig dessert i Storbritannien och Australien, så idag förbereder jag med att baka en saftig sockerkaka som är en av ingredienserna
Passa noga, skillnaden mellan en torr och saftig kaka kan handla om några minuter. Med lite kärleksfull ompyssling blev de förvandlade till den allra läckraste banankaka
”plåtolle”, en stor låda eller något annat tättslutande, eller ställ plåten/plåtarna i en kall och avstängd ugn tillsammans med en skål med varmt vatten
Nu närmar sig julen och med den alla mysiga traditioner som finns omkring den. s Julkalender "Tusen år till Julafton" är något som har blivit ett stående tema här hemma och följs slaviskt
Saftig sockerkaka med tesmak. Den här saftiga sockerkakan innehåller både pulveriserade teblad och en skvätt bryggt earl grey-te och smakar alldeles … alldeles … underbart
Lägg på ett bakplåtspapper ovanpå kycklingen och banka med en kött hammare eller en kavel. Börja alltid med kycklingen sist så att den inte torkar ut medan rotfrukterna är klara
De ska vara saftiga och lite kladdiga. Mycket doftrik med en söt doft med inslag av bittermandel. Är det någon annan som har bakat med Tonkabönan så hade det varit roligt med recept
Blanda sist i färsen och låt den sen "sätta" sig en stund innan du steker biffarna på medelvärme. Smaka av kryddsmeten och se om du behöver tillsätta någon krydda innan du häller i hacket från fetaosten, tomaterna och mozzarellan
Ja du såg ju redan igår att vi mumsade i oss de här medan himlens portar stod fullständigt vidöppna och regnet piskade från både härsan och tvärsan, mysigt javisst men jag hade föredragit att sitta ute i trädgården och kalasat på de här
Digestivebotten, härlig ostmassa med jordgubbssmak och ett täcke av bl a cremefraiche med limesmak. Smaken kan du variera med tex choklad, blåbär, lime eller annat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.