Vi hade grillade kycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm ochden har passat precis lika bra där
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Sitter och mumsar på lite svenskajordgubbar med lättvispad grädde. sallad, serranoskinka, ugnsrostade tomater, feta- och myntacreme, jordgubbaroch nybakat valnötsbröd
Låt allt koka ihop under några minuter, smaka av och tillsätt mer kryddning vid behov, innan du tar av såsen från värmenoch låter den stå en stund för att "gotta till sig"
Inte så svårt egentligen då det finns så mycket gott att trolla fram, som det här – kycklinggyros. Den röda såsen som har lite hetta bredde jag på bottenoch fyllde senbröden med allt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.