Jävligt gott

Saffranstofu

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Saffranstofu, 4 portioner
400 g fast naturell tofu
1 paket saffran á 0,5 g 1 tsk kardemumma
1 tsk kanel
1 tsk spiskummin
1 tsk korianderpulver
1 krm cayennepeppar
1 msk färsk citronjuice
1 stor sötpotatis
2 röda paprikor
1 rödlök 1 klyfta vitlök
1 burk kokosgrädde á 400 g 1,5 msk grönsaksfond
1 msk växtbaserat smör eller rapsolja
Salt och peppar efter smak
Juice från 1/2 lime att toppa med
Kruspersilja eller koriander till garnering
Valfritt: 1 röd chili

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.