kanel och sötningsmedel efter smak. Mixa allt i en mixer och stek pannkakorna på medelvärme. När man sitter hemma och pluggar är det som sagt lätt att det blir mycket gjort förutom just plugg
På med grötkastrullen. Serveras med sylt och grädde. Måste kolla med Anna vad hon har för recept. SaffranspannkakaLäste på fb hur min väninna Anna som bor i Visby satt och längtade efter att hennes saffranspannkaka skulle bli klar
Saffranspannkaka med salmbärssylt. Saffranspannkaka med salmbärssylt är en gotländsk specialitet som väl knappast har undgått någon som besökt den vackra ön
Jag tror att det var för tre år sedan som jag skapade denna saffranspannaka med mandel för Kung Markatta och sedan dess är den en tradition i juletider här hemma
Saffranspannkaka är en klassisk gotländsk rätt som brukar serveras med salmbär. Tyvärr är det dålig tillgång på de bären i värmländska vinterskogar, men jag tyckte att det funkade alldeles utmärkt med drottningsylt istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.