Saffransdoftande quinoasallad med glaserade rödbetor o hasselnötter
Karins Spis
Karins Spis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 500 g rödbetor,
  • 2 msk balsamvinäger,
  • 1 tsk timjan,
  • 200 g gröna tinade sojabönor,
  • 1 st skivat äpple,
  • 80 g ruccola,
  • 150 g fetaost,
  • 1 st granatäpple
  • 1 dl rostade skalade hasselnötter, salt, peppar, olja
  • 3 dl quinoa
  • 6 dl vatten
  • 1 nypa saffran
  • 4 cm färsk riven ingefära
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st piri
  • piri
  • ½ tsk torkad gurkmeja
  • 1 grönsak
  • 15 min

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.