Saffransdoftande fisksoppa m aioli o vitlöksbröd
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Aioli
  • 3 msk lätt crème fraiche
  • 1 msk lätt majonnäs
  • 2 krossad vitlöksklyfta
  •  
  • Soppa
  • 1 tsk olja
  • 1 fänkålsstånd
  • strimlad
  • ½ purjo
  • strimlad
  • ½ g saffran (1 påse)
  • 5 dl fisk eller hummerbuljong
  • 1 ½ dl vitt torrt vin alt. Matlagningsvin
  • 3 msk matlagningsgrädde
  • 300 g fast vit fisk
  • 3 dl skalade räkor
  • 1 burk musslor med spad (ska användas)
  • 2 msk klippt dill
  •  
  • Vitlöksbröd
  • 4 minibaguetter á 50 g
  • 1 vitlöksklyfta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.