Saffransbullar med rostad mandelmassa och lingonmitt
Matildas kafferep
Matildas kafferep

Saffransbullar med rostad mandelmassa och lingonmitt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Saffransbullar med rostad mandelmassa och lingonmitt
  • 25 bullar
  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1/2 msk malen kardemumma
  • 1 g (2 påsar) saffran blandat med 10 g socker + 10 g konjak (gör gärna detta några dagar före baket, minst kvällen före)
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg 150 g mjukt smör
  • 16 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  •  
  • Lingonkompott
  • 3 dl frysta lingon
  • 1/2 dl vatten
  • 3/4 dl strösocker
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 200 g mjukt smör
  • 150 g mandelmassa
  • 1/2 dl strösocker
  • rivet skal från 1 apelsin 1 msk vetemjöl
  • 1 ägg 1 nypa salt
  • en skvätt vatten

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.