Ingredienser Portioner. 40 st 100 g smör eller margarin 1/2 g saffran 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g) 1 tsk bakpulver 1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Luciadagen och självklart ska det finnas lite saffran med i dagens planering. Jag avstår (svårt men möjligt) från lussebullar på förskolan idag men njuter nu av lite saffransdoft hemma och lite saffransbiscotti och LCHF glögg
Jag älskar biscotti så när jag hittade det här receptet på biscotti med saffran i så kändes det som läge att prova baka eftersom det börjar närma sig jul
Jag bara älskar doften av saffran och det i kombination med choklad och nötter blir så gott. Biscotti är en perfekt ”gå-bort-present” och det går fort att röra ihop
Biscotti är enligt mig underskattat, precis lagom söta och fantastiskt goda till kaffet. Nu tål ju jag inte alla nötter, men mandel går ganska bra om den är tillagad i ugn, jag ser bara till att den inte är i allt för stora bitar men det gör ni ju som ni vill
Saffransbiscotti med mörk choklad och mandel. 2015-12-14, 17. 31. Dåligt med blogginlägg dessa dagar. Har haft fullt upp med praktik och maten har hamnat lite vid sidan om
Mandelskorpor med saffran är en riktigt bra kaka till jul. Gott till kaffe, gott till glögg (doppa gärna skorporna i vit glögg i stället för det klassiska vin santo)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.