receptfavoriter.se

Sötsurt fläsk

Name: Sötsurt fläsk
Ingredients: 250 gram fläskkött som kotlett, fläskfilé eller fläskkarré; 1 msk frityrmix (ex. Santa Maria) eller majsmjöl; 2 msk äggvita; 2 tsk buljongpulver (ex. Kung Markattas grönsaksbuljongpulver) eller 1,5 krm salt, 1 krm svartpeppar samt 0,5 tsk socker; 2 dl japanskt ströbröd eller vanligt ströbröd; 1,5 dl matolja, vegetabilisk ex. majsolja eller solrosolja; 1/4 färsk ananas; 1 morot; 0,5 gul lök; 0,5 röd paprika; 4 färska minimajs (eller från burk); 0,5 zucchini; 1 tomat; 2 stjälkar vårlök eller salladslök (eller ett knippe gräslök); 4 msk ostronsås; 4 msk ketchup eller chilisås (ketchup-varianten); 1 tsk palmsocker (eller brunt socker, farinsocker eller strösocker); 2 dl vatten; Några blad färsk koriander, bladpersilja eller selleriblad till garnering

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

250 gram fläskkött som kotlett, fläskfilé eller fläskkarré
1 msk frityrmix (ex. Santa Maria) eller majsmjöl
2 msk äggvita
2 tsk buljongpulver (ex. Kung Markattas grönsaksbuljongpulver) eller 1,5 krm salt, 1 krm svartpeppar samt 0,5 tsk socker
2 dl japanskt ströbröd eller vanligt ströbröd
1,5 dl matolja, vegetabilisk ex. majsolja eller solrosolja
1/4 färsk ananas
1 morot
0,5 gul lök
0,5 röd paprika
4 färska minimajs (eller från burk)
0,5 zucchini
1 tomat
2 stjälkar vårlök eller salladslök (eller ett knippe gräslök)
4 msk ostronsås
4 msk ketchup eller chilisås (ketchup-varianten)
1 tsk palmsocker (eller brunt socker, farinsocker eller strösocker)
2 dl vatten
Några blad färsk koriander, bladpersilja eller selleriblad till garnering