Inte för att det på något sätt är ett dåligt tema - amerikanska sötsaker är så goda. Det började med att jag blev rejält sugen på choklad och fick då idén att göra en amerikansk chokladtårta pimpad med eller snarare i äktenskap med det klassiska Rocky Road-godiset
Jag bestämde mig på en gång för att göra munkar tillsammans med V, min äldsta kille. För att V skulle orka vara med i processen hela vägen från degsättning och fram till de färdiga munkarna, valde jag att göra en enklare variant med bakpulver istället för jäst
Vetebullar blev det i alla fall men jag har låtit mig inspireras av min filippinska granne som bakade ett slags söta munkar med sesamfrö till sin sons födelsedagskalas
Sötsaker som för mig symboliserar kärlek här ohotat choklad och jordgubbar så det var lika snabbt givet att dessa två smaker skulle förenas i mina muffins
Ljuvliga små kaka med doftar av Rose. Varje gång när jag spenderar min tid i köket med mina bakverk blir jag mycket glad speciell när dofta av min kaka som jag bakar sprider sig hela min lägenhet så det gör mig mycket glädje
, Det är fullt med smak av choklad och man kan njuta båda brownie och cheesecake i en gång. - Delar brownie i små bita, Lägga några brownies bita på kexbottnen och häll i smeten och toppa med några brownie och trycka ner lite
De här ursöta makronerna med marshmallowfyllning är mitt bidrag till junis Månadens sötsak. Temat den här månaden är nämligen UTLÄNDSKT och precis som makronerna med jordnötssmör jag gjorde häromdagen hämtar de här små liven inspiration från både Frankrike och USA
Det låter ju så härligt med sammetslena bakverk. Så denna månad, som hos Söta saker har temat Rosa, tänkte jag att mitt bidrag får bli en rosa variant med jordgubbsmak
Att mala nötter till mjöl, vispa nattvärmda äggvitor och med stor precision spritsa lättstötta små skal på neurotiskt plant bakplåtspapper för att, timmar senare, kanske få de perfekta makronerna
Blanda mölet med bakpulver och vaniljsocker och häll ner i smeten. Garnera gärna med lite vitsippor. Citronkaka med potatis och vallmo2,5 dl rapsolja3,5 dl strösocker4 dl finriven potatis3 ägg4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 msk blå vallmofrön1 citron, rivet skal och saftGlasyr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.