Sötpotatissoppamed chili, lime och ingefära. Dagens vegetariska recept är dock inget vi åt i helgen men i alla fall en väldigt god soppa på sötpotatis med sting av chili och ingefära
Förvisso tittar solen fram emellanåt, men luften är kylig, och att sätta sig i trädgården iförd shorts och sandaler och svalka sig med iskall gazpacho är det inte tal om
När ingefäran är klar lägger du den i lagen som du kokat upp med vatten, socker och citron. Att ingefära är en av mina favoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Idag gjorde jag en sats med ingefära shot och jisses vad det friskade upp kanalerna på en. Andra fördelar med att få i sig ingefära är att det •Minskar högt blodtryck •Minskar led och muskelvärk och migrän
Glömde ta en bild på anrättningen i sopptallriken så ni får nöja er med tillagningsbilder. Mixa soppan slät, smaka av med citron, chiliflakes och späd soppan med mer vatten om det behövs
Nu när jag var sjuk kunde jag till och med ta två. Tre underbara ting. När jag bestämde mig för att ge upp och gå hem från jobbet i torsdags eftermiddag fick jag en liten söt post it av en av våra rara sköterskor, Marie
Förvara i burk med tätt slutande lock. Ca 500 g färsk ingefära 1 dl vattenCa 5 dl strösocker + 3 dl till garneringSkala ingefäran med potatisskalare och skär den i tunna strimlor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.