Sötpotatissallad med hemmagjord örtaioli
My Little Kitchen
My Little Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 sötpotatis (funkar även med butternut pumpa)
  • Olivolja
  • Några kvistar färsk timjan eller 1 msk torkad
  • 1 vitlöksklyfta flingsalt & svartpeppar
  • Salladsblad av olika slag
  • 1 Salladslök eller några strån gräslökar
  • 1 Röd spetspaprika
  • 1 Morot
  • 5 Körsbärstomater
  • 1 Avokado, kan uteslutas
  • Pumpafrön att strö över, kan uteslutas
  • Feta ost eller keso.
  • 1 Knippe bladpersilja
  • 3 dl Rapsolja
  • 2 Vitlöksklyftor
  • 2 Äggulor 1 msk Senap, gärna dijon.
  • 1 msk Vitvinsvinäger
  • Salt & peppar efter smak.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.