1 kg
sötpotatis, skalad och skivad i tunna skivor (2-3 mm tjocka)
2 tsk
olivolja
3 vitlöksklyftor
(eller mer), finhackade
1/2- 1 röd
chili (för att ta reda på styrkan, skär av spetsen och ta mot tungan. Spetsen är den minst starka delen så bränner det där, anpassa mängden efter det)
Sötpotatisgratäng (4 portioner). Tjolahopp,. Brukar du använda sötpotatis i din matlagning. Om du inte har gjort det så borde du verkligen det, supergott är det
Sötpotatisgratäng (4-5 port). Okej, var beredd på en fest för smaklökarna. Sötpotatis är en stor favorit hos mig precis som hos många andra och det har nästan gått inflation i den lilla knölen de senaste åren
Har du bekymmer med någon annan av smakerna så kanske vi kan få föreslå ett recept på en sötpotatisgratäng med morötter och zucchini som finns i vårt sötpotatisarkiv
Det bästa med denna sötpotatisgratäng är att den såklart går att göra till fler. Sötpotatisgratäng 2 port2-3 sötpotatisar (stora)1/2 purjolök2-3 vitlöksklyftorolivoljaflingsaltsvartpeppar1-2 dl kokosmjölkTvätta och hyvla sötpotatisen. Sötpotatisgratäng 2 port
Ingredienser Sötpotatisgratäng med köttfärs För 4 personer 400 gram nötfärs 3 st sötpotatis (c. Ingredienser Sötpotatisgratäng med köttfärs För 4 personer 400 gram nötfärs 3 st sötpotatis (c
Sötpotatisgratäng ca 12 portioner. Sötpotatisgratäng ca 12 portioner. En ung släkting från USA har varit här ikväll för att hämta en klänning som jag transporterat hit från USA som hon ska på sin systers bröllop i Los Angeles i januari
Jag gjorde en potatisgratäng med sötpotatis och toppade den med chevréost och lite flytande honung. Sötpotatisen suger inte åt sig grädden på samma sätt som vanlig potatis, utan gratängen blir lite mer "rinnande"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.