Krydda med salt och peppar. Vänd försiktigt ner ruccolaochtomater. Skär salamin i strimlor, hacka chili och vitlök och gul lök fint och hacka tomaterna i mindre bitar
Smaka av med salt, peppar och socker. Skiva potatisen, hacka löken och strimla tomaterna. Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
Lammbog med benet kvar har långlagats i ugnen med örter och vin för en härligt mustig smak, till bogen serveras ugnsbakade tomateroch rostade sötpotatishalvor
Omelett med spenat, ruccola, tomater & parmesan. Jag blev verkligen toknöjd med middagen och jag kan erkänna att jag tryckte i mig hela helt på egen hand
Tomathalvorna har jag penslat med lite olivolja, saltat och svartpepprat. Jag grillade köttet och serverade olika tillbehör på ett stort fat grundat medruccola, en del grillat en del inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.