1 salt
och pepparHetta upp smöret i en kastrull. Bryn lök, chili och vitlök och tillsätt sedan potatis, fond och grädde. Låt det koka sakta i 10 minuter. Rör i osten och smaka av med salt och peppar. Slå upp gratängen i en ugnsfast form och baka i ugn i ca 30 minuter på 175 grader.
En lite annorlunda variant på pytt ipanna men lika god. Tillsätt ev lite babyspenat på slutet. Värm en panna med olja och stek alla ingrediensernatills de blivit gyllenbruna
Ni som följer min blogg har nog förstått att jag (och Mattias) älskar sötpotatis. De flesta använder annars vanligfritös för att få till det rätta krispet
Och till soppa ska man ju ha pannakaka, recept finns HÄR. Skala sötpotatisen och skär imindrebitar. Torsdag är den klassiska soppdagen och därför vill jag tipsa om den här goda soppan som finnsiarkivet här på bloggen sen tidigare
Sötpotatis tycker vi om att äta och det gör vi så ofta tillfälle ges. Idag för första gången på evigheter känner jag riktig värme ute utan att behöva sittai lä
Sötpotatis är något av det godaste som finns. Jag har skrivit om det förr och skriver det igen. Det jag älskar med sötpotatisen är att den blir god hur man än behandlar den
Jag älskar sötpotatis och den innehåller mycket mer nyttigheter än vanligpotatis. Först skulle jag bara vilja tacka alla underbara läsare för alla fina kommentarer på bloggen, Facebook och på mail
Linser är så gott och rika på mättande protein och fibrer, medan kolhydraterna som finns är komplexa och tar tid att bryta ner vilketisin tur innebär att vi håller oss mätta längre
Har du testat att baka sötpotatis. Rent innehållsmässigtskiljer de siginte så mycket åt. Kombinationensötpotatis och getost är fantastisk och är ett supergott tillbehörtillhelgmiddagen
Dessa kommer nog finnas på mångas grillar denna sommar tror jag, jag själv stekte dom imingrillpannan nu men kommer nog också stå där och flippa dom i sommar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.