Servera med lite sallad, strö över flingsalt och ringla över valnötsolja. Koka rödbetorna i saltat vatten tills de är mjuka, tiden varierar och det kan ta upp emot en timme
Pajen jag bjuder på idag är en uppdaterad variant på toscapaj, jag har använd härliga valnötter, mandlar och ljuvliga päron som liksom omsluts och gifter sig med den lena kolan
Valnötter är ju nästan också självklara i den konstellationen och tillsammans med några bitar parmaskinka på toppen - vilken ljuvlig konstellation det blev
Blanda lätt crème fraiche med majonnäs i en skål och rör i lite vatten. Dela och kärna ur päronen. Lägg på delade plommontomater, lax i bitar och skalade, klyftade ägg
Till detta serverade jag en Rotari rosé som är ett prisvärt bubbel som passar utmärkt till sötman. Servera omedelbartmed anklevermousse, fikonmarmelad och små skivor päron
Den här salladen blev uppskattad inte bara för sina fina smaker utan också för det spännande utseendet med svarta, runda linser, grön spenat, knapriga nötter  och gnistrande, klarröda granatäppelkärnor
Schysst, glutenfri pizza med tomatsås, grönkål, getost, päron, valnötter honung och balsamico. Förra veckans #melfest spenderades med min ena bästie och hennes pojkvän by my side
Dekorerade sedan med karamelliserade päronochValnötter. När kakan svalnat ordentligt, skar jag den i två bitar och fyllde med lite päronmos, hemlagad såklart, ett tunt lager
speciellt för fysik och matte intresserade ( min man med andra ord). Viktigt att tänka på med temperaturer är att de stiger efter man tagit ut kött från, grillen eller ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.