Syrligt så det förslår, men jag älskar syrligtochsött i en härlig kombination. Sedan Mästerkocken och genom att jag började blogga om mat, har jag insett hur HÄRLIGT det är med söta saker
De varmrökta fläsket som puttrar i balsamvinägern blir sötsyrligtoch karamelliserat och tillsammans med tomaternas syra och parmesanostens fylliga smak så har vi helt enkelt en fem-itta
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Sött, syrligtoch krispigt. Blir en bra kombo mot allt det söta i tårtan. Marängbottnar kan man alltid förbereda dagen innan och finns det ingen tid att göra lemon curd eller tårtbottnar så köp det helt enkelt
Vanligtvis är jag inte så förtjust i söta marmelader osv men den här kombinationen blev riktigt bra, plommonens syrlighet balanserades fint av kanelen och vaniljen, utan att bli “för mycket”
Skala och tärna sötpotatis. Sötpotatissoppa med smak av chipotle. Yes, chipotle i den limesyrliga soppan och jalapeños i de cheddarfyllda brödkringlorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.