Vi är knappast först på bollen med detta recept, min man och jag. Någon har, i något sammanhang, någonstans och vid något tillfälle, skrivit något son är snarlikt det du skriver
Den här tårtan är en blandning av söttochsalt vilket jag tycker är så gott tillsammans. Ovanpå ligger en blandning av rostade salta nötter och över det har jag hällt en ljuvlig hemmagjord kolasås med en hint av salt
110 g smör, normalsaltat 200 g vetemjöl [3,3 dl] 10 g strösocker [0,75 msk] salt 10 g äppelcidervinäger [eller 2 tsk citronsaft] 16 g grädde, 40% [1 msk] 20 g vatten, iskallt [4 tsk]
Självklart bjuder jag på receptet så ni också kan få njuta ev detta knapriga tillbehör som lika gärna kan ätas precis som det är eller varför inte servera i söta strutar på barnkalaset
Nu hade det varit lägligt att ge er ett recept på en stormkaka (ni som har läst Kalle Katt av Richard Scarry för era barn vet vad jag pratar om) men jag bjuder istället på en frusen cheesecake med en sötoch krämig kolasås på en knaprig och smarrig chokladcookiebotten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.