receptfavoriter.se

Söndagsstek

Name: Söndagsstek
Ingredients: 1,5 kg nötkött som rostbiff, innanlår, fransyska eller kalv; 2 msk smör; 2 morötter; 1 halvt huvud rotselleri; 4 stjälkar persilja; 2 krm eller några kvistar timjan; 2 gula lökar; 2 krm vitpeppar; 3 ansjovisfiléer (ca 100 g); Pressgurka: 1 slanggurka; 3 msk ättika 12%; 3 msk socker; 1/2 tsk salt; 2 msk hackad persilja; Tillbehör: ca 16 potatisar att koka; 600 g grönsaker som gröna bönor, vårlök, brysselkål, morötter eller efter tycke att koka och servera till söndagssteken

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1,5 kg nötkött som rostbiff, innanlår, fransyska eller kalv
2 msk smör
2 morötter
1 halvt huvud rotselleri
4 stjälkar persilja
2 krm eller några kvistar timjan
2 gula lökar
2 krm vitpeppar
3 ansjovisfiléer (ca 100 g)
Pressgurka: 1 slanggurka
3 msk ättika 12%
3 msk socker
1/2 tsk salt
2 msk hackad persilja
Tillbehör: ca 16 potatisar att koka
600 g grönsaker som gröna bönor, vårlök, brysselkål, morötter eller efter tycke att koka och servera till söndagssteken