En kaka eller två. Som jag berättade för ett tag sedan har jag snöat in mig på att baka småkakor. Inte mig emot, det betyder att jag får en mumsig söndagsfika i eftermiddag
Härlig söndag med strålande sol och dagsmeja. Våren är i sikte. Lite gott till eftermiddagsfika när banbyggarsonen med flickvän aviserar ett besökCHOKLADMUFFINS med blåbär 12 - 14 stSmält 125 g smör och låt svalnaVispa 2 ägg med 1 dl socker till fluffig smetRör ner½ dl keso2 msk hackad mörk choklad2 msk cacao1 msk Cacaonibs (krossade kakaobönor)smält smör4½ dl vetemjöl2 tsk bakpulverFördela i mellanstora pappersformarToppa med 4-5 blåbär eller hallon i varje formGrädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 15 minuterSolig söndag
Hej på er. Just nu har vi en hel del projekt som ska följas upp och avslutas. Och påbörjas, såklart. Förutom ett helt gäng recept som ska skrivas rent ligger en mössa till mormor och väntar på att bli klar
När det känns somrigt och utflyktsvänligt ute blir jag sugen på småkakor. Jag tror att det beror på att jag förknippar småkakefika med soliga stunder på mormors altan
Kärt barn har många namn heter det ju och det stämmer väl in på dagens tårta som vi tipsar om idag. Dom flesta av oss kallar förmodligen den här mandeltårtan Zuliekatårta, men den är även känd som Oscar II
Ett rejält söndagsfika blev det i söndags på självaste fördelsedagen, 2. a augusti. På morgonen hade vi förhoppningen om att kunna sitta ute och fika men så började det blåsa rejält och titt som tätt kom rejäla regnskurar
Med psykologitenta imorgon, julgodiskurs på måndag och en hel hög med jul- och decemberrelaterade aktiviteter känns det som om jag hade behövt ha några fler timmar på dygnet för att hinna sova lite mer… Men det ligger något i det där citatet jag såg i en almanacka för ett tag sedan
Hej söndag. Här har vi lite fixardag för till veckan kommer dom och sätter in det som ska kompletteras och förnyas i köket så lite småfix för oss att göra innan dess
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.