Har du lagt märkte till det där goda vispade smöret som brukar serveras till bröd på restauranger. Hackade örter som ex timjan, basilika eller persilja
laxfilé utan skinn och ben, (som varit fryst i 3 dygn). 4 person(er) Ingredienser 800 g laxfilé utan skinn och ben, (som varit fryst i 3 dygn) 1/2 dl salt 1/2 dl strösocker 1 msk krossad svartpeppar 10 dillstjälkar Stuvad potatis 1,6 kilo potatis 50 g smör 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1 dl hackad persilja 1 1/2 tsk salt Syrad rödlök 2 små rödlökar 2 msk ättiksprit (12 %) 1/2 dl strösocker 1/2 dl vatten
Då blir smeten mycket fastare och du kan forma bollar direkt. fin yta (det är ju det som är så gott). Mina hemlagade kikärtsbullar som är heeelt glutenfria
hallon- eller chokladsås. hallon- eller chokladsåsKlicka på bilden för att spela klippet. 1Din godaste cheesecake. 1Tandpetare Din godaste cheesecake Valfri topping, t
Saras underbara lördagsfranska – den enda formfranskan du behöver. Köttet blir jättemört och gott och smakar gott som det är men lämpar sig även väl för smaksättning vid servering, i form av olika såser
Ett annat plus med den här vegetariska köttfärssåsen är att den blir bara godare om den får stå till dagen efter sådu kan med fördel göra en stor sats och ha flera dagar i kylskåpet
Det somblir över kan du ha i kylen och servera som bearnaisesmör. Värm upp en kastrull med vatten tills det sjuder, inte kokande för då blir det för varmt för äggsmeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.