Risflingorna kan bytas mot glutenfriahavregryn, boveteflingor, hirsflingor eller quinoaflingor, och för att göra pajen laktos- eller veganvänlig använder du en mjölkfri vit choklad och byter det vanliga smöret mot laktosfritt eller mjölkfritt alternativ
Den här gången blev det en rustik plommondessert, som smakar gott tillsammans med en klick lättvispad grädde eller mjukrörd vaniljglass, för er som tål det
Jag toppade mina muffins med en blandning avmandelspånoch melonkärnor, men du kan om du föredrar det utesluta toppingenoch i stället glasera muffinsen på något sätt
Soppan är glutenfri, och blir lätt laktosfri med laktosfri grädde. Smaka avmed salt, vitpeppar eller mer buljongpulver till god smak och värm soppan försiktigt
Glad vår på er, och ha en fin avslutning på april. Som avslutning på påskaftonsbuffén bjöd jag på den här festtårtan, som föll samtliga gäster i smaken
Det är extra viktigt när det gäller glutenfritt bröd, som nästan är omöjligt att få till lika luftigt och "mufsigt" (som min svägerska brukar säga) som ett vanligt bröd - såvida man inte vill använda en mix baserad på vetestärkelse
Kryddig äppelkakamedknaprigthavretäcke. Den som råkar ha en hög med härliga äpplen framför sig ochmed pannan i djupa veck försöker välja mellan att baka en knaprig smulpaj eller en mjuk äppelkaka, finner kanske i det här receptet en framkomlig mellanväg
Jag fortsätter göra mina glutenfria pajdegar med bas av bönor eller kikärtor. Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt god glutenfri paj med salsiccia och spenat som fyllning
Det finns ju färdiga "vanliga" s k Omegabröd att köpa, så jag ville ju inte vara sämre, utan snodde ihop en glutenfri variant, fullproppad med nyttiga och välgörande fettsyror
Bred ut smeten på en bakpappersklädd plåt och strö över mandelspån. Rulltårtan är glutenfri, men kan också lätt göras laktosfri med laktosfri färskost och laktosfri eller mjölkfri choklad
Här hittar du en LCHF-variant på äppelkaka, här hittar du en äppelkakamed kokta vita bönor i smeten, här hittar du en riktigt nyttig ochrustik äppelkakevariant, och slutligen en riktig festkaka med äpplen, mango och mandelmassa
Här får du några andra tips på hur du på ett enkelt sätt kan öka näringsvärdet på din vanliga mat, och här hittar du en del bilder och tips när det gäller glutenfri bakning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.