Några kakor som jag ofta bakade som barn var knäckiga havreflan. Både enkelt och gott. Kakorna passar dessutom väldigt bra ihop med en skål vaniljglass
Såna här russinkakor bakade jag för ett tag sedan när min mamma och hennes man Leif var hos oss. Leif älskar russinkakor så jag bakade dem för hans skull, men insåg när jag smakade att jag älskar dem också
De här russinkakorna är mina absoluta favorit-småkakor och det har de varit så länge jag kan minnas. Min mamma bakar dem ofta men hon bor så långt bort att jag måste baka dem själv emellanåt, om jag ska få några
40 st. 1. Rör smör och socker mjukt och smidigt. 2. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och russin. 3. Tillsätt mjölblandingen och blanda snabbt samman till en deg
Idag fyller jag år, 24 har jag hunnit bli. Känner ingen större skillnad idag från igår men dagen fick mig ändå att inse att tiden går fort, alldeles för fort
För mig blev det en nostalgitripp som heter duga då vi bakade min farmors russinkakor som hon bakade till alla högtider medan hon fortfarande levde och var tillräckligt pigg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.