Koka tills såsen tjocknar och smaka av med salt. svalna och marinera kött eller fisk. in med kyckling och sås i ugnen, woka lite grönt och sedan är middagen klar på
Här serverades den med fiskekaka / fiskbiffar i pitabröd, senare i veckan blir det hamburgare. och det fina är att den blir bara godare av att stå en dag
När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Det går även att byta ut till annan vit fisk. Lyft kastrullen från värmen ochtillsätt vetemjöl och. Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng
Lax passar nämligen utmärkt tillfiskfärs. Smör och olja till stekning. citronsaft till en smet. Imorgon är det fredag, tjoho, och då blir det fisk i gryta, gratäng och soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.