Knaperstek ett paket bacon att strö över den goda soppan. 1 charlottenlök1 vitlöksklyfta3 potatisarHacka lök å vitlök och tärna potatisen. Tillsätt,1 burk majs (150g)5 dl buljong (jag tog min kokta renbuljong men det funkar nog säkert med grönsaksbuljong också)Låt sjuda i 20 minuter. Mixa och tillsätt 1 dl grädde och salt och peppar och jag tog i persilja också
Toppa soppan med krutonger ochbacon vid servering. Häll i grädden och smaka av med salt. Stek strimlat bacon knaprigt och låt rinna av på hushållspapper
Krydda med peppar och lagerblad. Hacka löken och stek den mjuk i smöret. Servera knaperstektbacon till. Skala och dela potatis och palsternacka i tre delar
Skala en vitlöksklyfta och lägg med i koket. Börja med purén. Finhacka baconoch knaperstek. Dela blomkålen i större biter och potatisen i mindre så de kan koka tillsammans och bli färdiga samtidigt
Vi lagade en supergod fläskfilégratäng medbaconochädelost. Jo då, efter att ha gjort uppskattningsvis en halv hemtenta och rättat en hel klass med bokrecensioner fick jag en härligt lugn kväll med middag och tv igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.