Paleo - hemmagjord glass utan socker och mejerier. Snabbt och supergott. • Paleo /. Att äta "vanlig" glass ingår ju inte i paleokosten då det innehåller socker och mjölk (oftast) och en massa annat
När jag så ett halvår senare skrev boken Långkok (tyvärr slutsåld hos förlaget), då hade det blivit mer trendigt så den fick med både LCHF ochPaleo i titeln
kokosgrädden mot vanlig grädde och använd smör. salt och peppar. ghee, salt och peppar. Finhacka löken och blanda sedan med färs, kokosgrädde, ägg, timjan, salt och peppar
svartpeppar och flingsalt. Ta sedan järnet från värmen och tillsättt finhackat bacon och gräslök. Blanda ner majonnäs eller creme fraich till önskad smak och konsistens uppnås
Igår gjorde jag ännu ett recept från kokboken Paleo Kitchen, så gott i all sin enkelhet. Bryn pancettan och tillsätt sötpotatisen och rör om ordentligt, sätt på ett lock och låt gå på medelvärme under 10 min. Tillsätt lök och soltorkade tomater och stek på låg värme i ytterligare 5 min. Gör ”4 gropar” och knäck ner äggen
Lördagskvällens middag intogs på tu man hand eftersom F är hos farmor och farfar. Om du är en skogsmänniska och har hittat kantareller i skogen är det perfekt att ha i den här fyllningen
Inlägget Aprikos och kokosbitar – raw, paleo, clean eating dök först upp på Clean Eating by Annika. Gör dem till mindre bitar och de är perfekta som mellanmål till barnen ihop med någon frukt eller liknande
Inlägget Choklad och lakritsbollar – rawfood, paleo dök först upp på Clean Eating by Annika. Dagens till ära tänkte jag dela med mig av ett perfekt fredagsmys – choklad och lakritsbollar, glutenfria och naturligt sötade
För mig är hamburgaren ett riktigt snabbt, gott och näringsrikt sätt att få i mig en måltid. Köttet ska helst vara nymalet och framförallt komma från gräsbetande djur som fått leva ett gott liv ute i det fria
Testat kaffe med bara kokosolja och smör förut, men har inte tyckt det smakat gott. Nu börjar vi dagen med vår vanliga nötfrukost och en kopp svart kaffe, sen blir det en fetkaffe med kokosolja, kanel och kardemumma innan morgonens långpromenad vid havet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.