Klicka här för en annan variant på ost- och skinksås - mer traditionell ochmedvitlöksbrödtill >. Med cambozola, stora bitar av rökt skinka, röd paprika, lökoch champinjoner i en sås på grädde och crème fraiche
Lökoch morot blir mjukt och sött och lyfts upp av buljong och den salta osten till. Skala och grovriv morot, hacka gul lök fräs upp i olja, när det börjar mjukna, släng ner finhackad vitlökoch finriv buljong, pressa över lite citron (eller någon skvätt vinäger)
Rör ner balsamico i bacon ochlöksåsen, tillsätt tomatpuré och kycklingfond, låt koka upp. Koka upp vatten tillpastanoch hetta upp en stekpanna till baconet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.