Tvätta de grönabladenoch slå av vattnet Toppa spetskålen med yoghurtsås, nötter ochgrönablad. Riv vitlöken och skalet på citronen, pressa ut citronjuicen och blanda med tahini och yoghurt
Jag kan ibland ha lite svårt att tåla färska rädisor - även om jag älskar smaken - men när de blir ugnsrostade blir de mildare i smaken och även mer lättsmälta
Lägg upp och servera med brynt smör ochrostade pinjenötter. Rostade pinjenötter. Ansa sparrisen och skär av topparna, skiva stjälkarna till tunna band med en mandolin eller en potatisskalare
Häll upp soppan i skålar, ringla över resten av kokosgrädden och strö på örter ochrostad lök. Vispa runt i burken med kokosgrädde och häll i tre fjärdedelar
), tryffelolja, gul zucchini, färsk basilika, rostade rödbetor och maché. Jag lät dessutom en knippe mindre rödbetor rostas i ugnen och toppade sedan potatissalladenmed dessa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.