www.koket.se

Rostad morotssoppa med frasiga oststänger

Name: Rostad morotssoppa med frasiga oststänger
Ingredients: 7-8 morötter (ca 700 g) 1 fänkål 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 apelsin, saften 1 l vatten 3 msk koncentrerad grönsaksfond 1,5 dl vispgrädde olivolja salt svartpeppar; 1 Cheddarstänger1 förp smördeg, kyld på rulle 1-1,5 dl cheddarost, riven 1 ägg, uppvispat att pensla med; 1 Garnering1 dl matyoghurt 0,5 limefrukt, saften pumpakärnor, rostade färsk körvel

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

7-8 morötter (ca 700 g) 1 fänkål 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 apelsin, saften 1 l vatten 3 msk koncentrerad grönsaksfond 1,5 dl vispgrädde olivolja salt svartpeppar
1 Cheddarstänger1 förp smördeg, kyld på rulle 1-1,5 dl cheddarost, riven 1 ägg, uppvispat att pensla med
1 Garnering1 dl matyoghurt 0,5 limefrukt, saften pumpakärnor, rostade färsk körvel