Rosmarin- och paprikaköttbullar med pasta och ostsås
Stinas Mat & Prat
Stinas Mat & Prat

Rosmarin- och paprikaköttbullar med pasta och ostsås
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Rosmarin- och paprikaköttbullar med pasta och ostsås
  • 1 februari, 2018 1 februari, 2018av Stina Karlsson
  • 4 Röd paprirka
  • 3 Vitlöksklyftor 1 matsked torkad rosmarin eller efter tycke och smak.
  • 1 dl olivolja
  • 1,6 kg nötfärs
  • 3 ägg 2dl ströbröd
  • 5-6 dl vatten
  • Salt, peppar.
  • 3 Burkar finkrossade tomater
  • 1 finhackad grön paprika
  • 2 hackade gula lökar
  • En förpackning stjälkselleri
  • 1 matsked erös pista
  • En tsk ancho chili, mald
  • 800 gram skogschampinjoner iskivor
  • 2 msk vitlökssmör
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 5 dl laktosfri creme fraiche (går bra med vanlig)
  • En fond du chef “tärning”, den är ju mer som en liten geléklump.
  • Salt, peppar.
  • 4 dl pastavatten
  • 2 krukor basilika
  • 2 dl kallpressad rapsolja
  • 1 dl olivolja
  • 1 riven vitlöksklyfta

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.