1,2 kg
Rosenkvitten ( det finns stora frukter att köpa) Skala och dela i bitar. Ge inte upp för de är rätt träiga och hårda.2 citroner pressas på saft och droppas över frukten vartefter, de vill gärna mörkna snabbt.
Skala frukterna och ta bort kärnhuset. Skär frukterna i mindre bitar och lägg i en kastrull. Ha på citronsaften och koka på svag värme under lock tills frukten är halvmjuk, rör med jämna mellanrum och börjar det se torrt ut späd med lite vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.