Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot
Leva sunt
Leva sunt

Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg benfri kalvstek, gärna i nät
  • 5-10 schalottenlökar
  • 2 röda äpplen i klyftor
  • 4 vitlöksklyftor färsk rosmarin
  • Salt och peppar
  • Marinad
  • 2 msk honung
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk japansk soja
  • 1/2 st urkärnad och strimlad röd chilifrukt
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 tsk finhackad färsk rosmarin
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 4 vitlöksklyftor 1/2 gul lök
  • 2 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
  • 1 msk kalvfond
  • Dijonsenap
  • Salt, peppar
  • 1 gurka 1/2 tsk salt
  • 2 msk ättiksprit, 12 %
  • 2 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 4 msk hackad persilja

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.