mittkok.expressen.se

Rom- och kräftsill

Name: Rom- och kräftsill
Ingredients: 4-5 hela filéer inlagd sill eller 2 förp 5-minuterssill; 11 ½ dl kräftstjärtar; 11 dl crème fraiche; 11 ½ dl majonnäs; 1 ca 2 msk spad från kräftorna; 11 msk finhackad dill; 12 msk finhackad gräslök; 12-3 msk röd stenbitsomSkär sillfiléerna i bitar. Hacka kräftstjärtarna grovt.; 1 Blanda crème fraiche och majonnäs i en bunke. Smaka av med kräftspad. Blanda i dill, gräslök och rom. Vänd ner sill och kräftstjärtar.; 1 Täck sillen med plastfilm och låt stå övertäckt och kallt 3-4 timmar, gärna över natten.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4-5 hela filéer inlagd sill eller 2 förp 5-minuterssill
11 ½ dl kräftstjärtar
11 dl crème fraiche
11 ½ dl majonnäs
1 ca 2 msk spad från kräftorna
11 msk finhackad dill
12 msk finhackad gräslök
12-3 msk röd stenbitsomSkär sillfiléerna i bitar. Hacka kräftstjärtarna grovt.
1 Blanda crème fraiche och majonnäs i en bunke. Smaka av med kräftspad. Blanda i dill, gräslök och rom. Vänd ner sill och kräftstjärtar.
1 Täck sillen med plastfilm och låt stå övertäckt och kallt 3-4 timmar, gärna över natten.