Rogan josh – aromatisk lammgryta
Mat och smak
Mat och smak

Rogan josh – aromatisk lammgryta
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg lammkött
  • 2 gula lökar
  • 1 tsk chilipulver
  • 4 tsk koriander
  • 0,5 tsk cayennepeppar
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 0,5 tsk mald kryddnejlika
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk salt
  • 3 klyftor vitlök
  • 3-4 cm ingefära
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2 dl yoghurt (turkisk funkar finfint)
  • 3 msk ghee (dvs smörfett)

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.