Svt

Rogaliki polsk croissant

Name: Rogaliki polsk croissant
Ingredients: färskjäst; mjölk (ljummet); socker; mjöl; vetemjöl; mjölk (ljummen); saffranspasta; ägg; salt; smör (smält); 50 g ägg och 50 g vatten som blandas ihop; mandelmjöl; sockerlag (lika delar socker och vatten som kokats upp); äggvita; saffranspistiller; cognac