Rockyroad - choklad med extraallt. 300 g mörk choklad, ex Guido Castagnas 76 % kakaohalt1 påse dumlekolor1 stor näve med mini marshmallows (vid stora marshmallows så klipp dem i 4 bitar)1
Alltså det här julgodiset är så gott. RockyRoad Fudge heter det och är busenkelt att göra. D. Ett självklart recept i EDITHS BÄSTA >> (Bild på kondenserad mjölk finns HÄR >>)
Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra RockyRoad på. Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba
Se till så att allting blandas väl och att det inte finns några klumpar kvar av kakao. Värme grädden med Jappbitarna på svag värme tills allting har smält
Och det bästa av allt, det blir supersnygga raka bitar när man skär dem. Som hos många andra har Rockyroad-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss
Bred ut allt i en form med bakplåtspapper, ställ in i kylen och låt stelna. Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, RockyRoad, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
Rör om så att allt blandas och täcks av chokladen. Vit rockyroad. Traditionell söt-salt och chokladig Rockyroad verkar vara något av en julgodisfavorit hos de flesta, men för dem som inte är så förtjusta i vanlig choklad (jag vet att det är svårt att tro men det finns faktiskt sådana människor
Framförallt om man gör sin absoluta favorit, och det gjorde jag i år - fast med en twist. Smält chokladen i vattenbad, tillsätt smöret så det smälter och blanda sen ner den kondenserade mjölken och rör om tills allt är jämnt blandat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.